Pages

Makanan Yang Tidak Boleh Dimakan Bersamaan

Diposting oleh tegar Saputra on Rabu, 29 Agustus 2012

Hati-hati ternyata tidak semua makanan bisa dimakan secara bersamaan loh, karena dapat menimbulkan akibat yang sangat berbahaya, di bawah ini adalah daftar makanan-makan
an yang tidak boleh dimakan secara bersamaan.

*Susu kedelai dengan telur

Karena susu kedelai bisa mengurangi aktivitas dari enzim protease, yang digunakan oleh tubuh u
ntuk membantu memetabolisme protein. Sementara diketahui bahwa telur merupakan makanan yang kaya akan protein.

*Susu dengan coklat

Seperti diketahui bahwa susu kaya akan protein dan kalsium sementara coklat kaya akan oxalic acid. Jika dikonsumsi bersama-sama, kalsium dari susu dan oxalic acid dari coklat bisa bergabung dan membentuk kalsium oksalat yang tidak dapat larut dalam tubuh. Akibatnya bukan hanya tidak bisa dicerna oleh tubuh tapi bisa menyebabkan diare.

*Buah kesemek dengan kentang manis

Kentang menghasilkan asam hidroklorik di dalam perut, asam ini bisa menyebabkan buah kesemek yang dikonsumsi mengendap dalam tubuh. Endapan tersebut bisa menjadi batu yang tidak bisa larut, sehingga bisa mengganggu pencernaan.
Beberapa buah-buahan dengan makanan laut Buah anggur, delima atau kesemek tidak boleh digabung dengan makanan laut, karena bisa menyebabkan mual dan perut kembung serta rasa sakit pada perut dan diare. Ini karena buah-buahan tersebut mengandung tannin yang jika digabungkan dengan protein bisa menghasilkan zat yang tidak larut dan tidak bisa dicerna. Sebaiknya mengonsumsi buah-buahan tersebut 4 jam setelah makan makanan laut.

*Produk susu dengan brokoli, kacang kedelai dan bayam

Zat kimia yang terkandung di dalam sayuran ini bisa memberikan efek negatif terhadap proses metabolisme kalsium dari produk susu.
Agar terhindar dari efek samping yang bisa ditimbulkan oleh makanan-makanan tersebut, sebaiknya tidak mengonsumsi makanan itu secara bersama-sama. Untuk mensiasatinya berilah jarak waktu antar makanan dan jangan terlalu berlebihan mengonsumsinya.

Tambahan: Hewan Laut dan Hewan Darat ga boleh dimakan bersamaan, alasannya kalo ga salah ada ion2 yg apa gitu. Itu sunnah rosul juga lhoo. Dulu rasullullah SAW ga pernah makan hewan laut dan hewan darat secara bersamaan.

{ 0 komentar... read them below or add one }

Posting Komentar